Image

Resultados de Busca para: receita peixe

[Receita] Peixe assado

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Rendimento: serve 4 pessoas

Introdução

O peixe é uma fonte de proteína de alto valor biológico que é bastante saudável e …
Leia Mais

[Receita] Ceviche de peixe e frutos do mar

Ingredientes

  • 200g de Lula em anéis
  • 200g de camarões inteiros
  • 10 unidades de mariscos
  • 3 cebolas roxas médias
  • 250g de peixe fresco em filé (linguado ou robalo)
  • 3 dentes …
    Leia Mais

[Receita] Filet de Sororoca, shimeji com manteiga de alho e molho de mel

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Pouco consumido no dia a dia, o sororoca é um peixe de sabor suave, textura macia e personalidade versátil. Dessa …
Leia Mais

[Receita] Olhete ao molho de alcaparra com trigo em grão e sementes

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O olhete é um peixe de carne branca e magra, posta alta, sabor suave e textura firme. Além de ser …
Leia Mais

[Receita] Tartar de Carapau com purê de cará e maracujá

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O carapau é um peixe pouco consumido. Porém, seu sabor marcante, textura firme e versatilidade são seus pontos fortes para …
Leia Mais

[Receita] Salmão selvagem ao vapor com legumes

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

Um dos cinco tipos de salmão selvagem do Alasca, o salmão Keta, também chamado de Chum, apresenta baixo índice calórico …
Leia Mais

[Receita] Filé de tilápia grelhado com aspargos

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Bastante versátil, o filé de tilápia é um dos peixes que mais permitem ingredientes variados em sua preparação. Aqui, o …
Leia Mais

[Receita] Escondidinho de mandioca com carne-seca

Tempo de preparo: 2h + tempo de descanso

Rendimento: 4 porções

Introdução

Consumido como refeição principal ou aperitivo, o escondidinho de mandioca (ou macaxeira) é um prato típico do …
Leia Mais

[Receita] Moqueca de bacalhau

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 5 porções

Introdução

Um prato que é uma explosão de sabores! Descubra a deliciosa combinação do peixe com …
Leia Mais

Comer peixe cru é saudável?

O hábito de comer peixe cru chegou ao Brasil junto com o sucesso dos restaurantes e pratos da culinária japonesa. Apesar de algumas pessoas ainda apresentarem alguma resistência com relação …
Leia Mais

Pão de Açúcar