O Pão está em constante processo de inovação. Por isso, pensando em atender à demanda crescente por produtos inovadores, com foco em qualidade e saudabilidade, ele traz cinco lançamentos* para seus clientes.

Confira mais detalhes sobre as novidades no Pão que acabam de chegar nas lojas físicas** e na online:

Carnes Dry Aged no autosserviço

novidades no Pão dry aged

Para atender a uma demanda crescente por tipos e cortes especiais de carnes, o Pão de Açúcar trouxe as câmaras de maturação de carnes Dry Aged e as carnes suína moída e a de cordeiro comercializadas em bandejas resfriadas a partir de 2019. Agora, você encontra carnes Dry Aged também no autosserviço, para levar para casa sempre que desejar sem precisar encomendar.

As peças são disponibilizadas em bandejas embaladas a vácuo e ficam disponíveis todos os dias, com cortes fatiados e separados a partir de 28, 45 ou 60 dias de maturação – as opções de preços das bandejas iniciam em R$ 60,00***.

A técnica dry aged, também conhecida como maturação a seco, é o processo pelo qual cortes de carne bovina in natura são armazenados em temperatura, umidade e ventilação controladas, sem embalagem protetora, por um período que pode variar entre uma a cinco semanas. O processo permite que reações enzimáticas e bioquímicas naturais resultem em uma peça com mais maciez e no desenvolvimento de um sabor único e suculento.

Bebidas hiperproteicas

novidades no Pão bebidas proteicas

Bebba Me

A Bebba Me é uma bebida proteica, que não utiliza whey protein em sua composição, e é perfeita para quem tem uma vida corrida e não abre mão de uma alimentação saudável. Cada garrafinha vem com dose única de 30g e um blend super inovador da proteína extraída do colágeno hidrolisado, vitamina C, fibras e batata doce. Os sabores são de frutas vermelhas, abacaxi, tangerina e chocolate.

+ Mu

O +Mu Tradicional é uma ótima opção de lanche proteico entre as refeições. Uma das novidades no Pão, ele conta com 18g da proteína do soro do leite (o Whey Protein) em cada dose. É um produto prático, que mata bem a fome, e o mais importante: é um shake muito saboroso! Pode ser encontrado em garrafinhas de 32g e em latas de 450g, nos sabores cookies’n cream, baunilha e chocolate. Para consumir, é só misturar com água ou leite.

MOTHER

A MOTHER é uma empresa que cria suplementos à base de plantas para quem quer levar uma vida atlética saudável e equilibrada. A linha Sport Protein é produzida a partir da proteína de ervilha, óleo de chia, cacau puro e estévia, e pode ser encontrada nos sabores chocolate, baunilha e doce de leite.

N.OVO: um produto sem proteína animal substituto do ovo

novidades no Pão Novo

O N.ovo também é uma das novidades no Pão. Versão plant-based para substituir o ovo in natura em receitas, tem como ingrediente principal o amido de ervilha. A chegada deste produto às lojas do Pão de Açúcar atende à crescente demanda por mais itens veganos e também é voltado para pessoas alérgicas a ovos ou com dietas restritivas.

O produto vem em uma embalagem que remete a uma caixa de ovos, porém, é apresentado no formato de pó. Uma caixa possui uma quantidade de pó equivalente a 12 ovos. O propósito do N.ovo não é ser consumido diretamente, mas ser utilizado como substituto do ovo em receitas de bolos, pães e massas, não afetando o sabor nem as propriedades da receita. E para facilitar a utilização, o kit acompanha um medidor, possibilitando que o consumidor saiba a quantidade do produto necessária para realizar suas receitas. A junção de 11g do N.ovo e 39g de água corresponde a um ovo de 50g.

*Sujeito a disponibilidade por região atendida.
**Confira região atendida.
***Preço sujeito a alteração sem aviso prévio.

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