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Resultados de Busca para: harmonizar vinho

É possível fazer a harmonização de hambúrguer com vinho?

Um bom hambúrguer sempre vem acompanhado de um copo gelado de refrigerante ou de uma cerveja escolhida a dedo para essa experiência, certo? Mas já pensou em harmonizar seu hambúrguer …
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Quer uma bebida mais suave? Aprenda a identificar um vinho leve!

Quando você vai escolher um vinho e pede ajuda a um especialista nessa bebida, muito provavelmente é questionado por ele sobre a preferência por um vinho encorpado ou leve.

Encorpado, …
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[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra

Tempo de preparo:

Carne: 50 minutos

Nhoque: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Essa é uma receita especial e saborosa, mas muito prática, para incorporar no cotidiano. O filé …
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Vinho e churrasco combinam?

O churrasco é o evento que é a cara do brasileiro: pessoas queridas reunidas em torno de uma boa carne no fogo, muita música, diversão e é claro, boas bebidas.


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Como fazer a harmonização de vinhos?

Combinar bebidas com alimentos é uma prática muito comum no nosso dia a dia. Mas para ressaltar o sabor e aroma de cada ingrediente, é preciso ir além nessa combinação …
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Como fazer a harmonização de vinho verde?

O vinho verde é um clássico português. Esse vinho jovem, leve e extremamente refrescante é produzido no Noroeste desse país e pode ser branco, tinto ou rosé (e não verde, …
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Vinho primitivo: saiba tudo sobre a uva italiana do momento

Quem acompanha as novidades do universo do vinho, muito provavelmente, percebeu um aumento significativo pela procura de vinhos produzidos com uma uva italiana de nome Primitivo.

Essa, que é uma …
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Afinal, vinho e comida japonesa combinam?

Se você já pediu uma taça de vinho para acompanhar um prato de comida japonesa, certamente já percebeu que esse tipo de harmonização não é dos mais tradicionais. Mas não …
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Conheça os vinhos de setembro do Pão de Açúcar Viva Vinhos

Setembro chegou! Com ele os dias mais frios começam a ir embora, mas a paixão pelos vinhos não. Nesse mês, escolhemos rótulos chilenos apaixonantes para nossos assinantes. Que tal conferir …
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Como fazer a harmonização de vinhos com sua pizza favorita?

A pizza é, sem sombra de dúvidas, um dos pratos favoritos do brasileiro. Ela é uma excelente pedida para uma reunião com os amigos, um almoço descolado e é o …
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Pão de Açúcar