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Adega

Alguns encontros não podem ficar para depois. E na nossa Adega, além de encontrar uma vasta opção de vinhos, cervejas e outras bebidas, você também encontra dicas e informações sobre como saboreá-las da melhor maneira!

[Receita] Gin & Tonic
1 ano atrás

[Receita] Gin & Tonic

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita elaborada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

O gin tônica é o …
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[Receita] Gin Tônica
1 ano atrás

[Receita] Gin Tônica

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Um dos drinques preferidos da atualidade nasceu como um remédio. Para evitar a malária, os soldados ingleses precisavam consumir quinino …
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[Receita] Sangria de saquê
1 ano atrás

[Receita] Sangria de saquê

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 10 min

Rendimento: 1 jarra

Introdução

A versão da sangria com saquê é uma opção nada óbvia e deliciosa para servir no próximo encontro com os …
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[Receita] Drink The Godfather
1 ano atrás

[Receita] Drink The Godfather

Por  •  Prazer de comer e beber

Introdução

Essa combinação super simples do Scotch Whisky com Licor Amaretto foi muito apreciada nos anos 60 e volta a ter destaque com o crescimento da coquetelaria!

Ingredientes

[Receita] Drink Rob Roy
1 ano atrás

[Receita] Drink Rob Roy

Por  •  Prazer de comer e beber

Introdução

Nesta clássica variação do Manhattan, o Bourbon dá lugar ao Scotch Whisky.

Ingredientes

  • 60mL de Scotch;
  • 30mL de Vermute Doce;
  • 3 gotas de Angostura;
  • Gelo;
  • 1 cereja.

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[Receita] Drink Boulevardier
1 ano atrás

[Receita] Drink Boulevardier

Por  •  Prazer de comer e beber

Introdução

Essa é uma clássica variação do Negroni, em que o Gin é substituído pelo Whiskey Bourbon. É uma opção interessante para uma nova apresentação de um drink clássico.

Ingredientes …
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Quer montar um bar em casa? Confira nossas dicas!
1 ano atrás

Quer montar um bar em casa? Confira nossas dicas!

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

Para receber os convidados em casa com elegância e conforto, um bar equipado com as bebidas e utensílios certos pode fazer a diferença. Que tal aprender a montar um bar …
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[Drinks Clássicos] Receita de Negroni
1 ano atrás

[Drinks Clássicos] Receita de Negroni

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

De origem italiana, é um coquetel derivado do tradicional Americano – que leva Campari, vermute doce e água com gás. …
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[Receita] Chocolate quente com Amarula
1 ano atrás

[Receita] Chocolate quente com Amarula

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Tem coisa mais gostosa do que um chocolate quente nesse friozinho? Tem, sim: deixar ele ainda mais saboroso com um …
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Conheça todos os segredos da harmonização de vinhos e carne!
1 ano atrás

Conheça todos os segredos da harmonização de vinhos e carne!

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Quem disse que uma taça de vinho não acompanha os mais saborosos pratos de carne? Fazer a harmonização de vinhos e carne é mais fácil do que parece e você …
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Pão de Açúcar