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Adega

Alguns encontros não podem ficar para depois. E na nossa Adega, além de encontrar uma vasta opção de vinhos, cervejas e outras bebidas, você também encontra dicas e informações sobre como saboreá-las da melhor maneira!

Você sabe o que é IBU?
10 meses atrás

Você sabe o que é IBU?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai escolher uma cerveja para consumir, quais são as informações que costuma observar no rótulo para levar a bebida ideal? Estilo, teor alcoólico e até harmonização são algumas …
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Os 6 drinks de Natal que não podem faltar no seu final de ano
11 meses atrás

Os 6 drinks de Natal que não podem faltar no seu final de ano

Por  •  Prazer de comer e beber

Uma das épocas mais lindas do ano – o Natal – está chegando! É hora de comemorar com amigos, familiares e pessoas queridas o amor, a paz e a harmonia …
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Guia da Cerveja: Tudo que você precisa saber sobre essa bebida!
11 meses atrás

Guia da Cerveja: Tudo que você precisa saber sobre essa bebida!

Por  •  Prazer de comer e beber

A cerveja é, sem sombra de dúvidas, uma das bebidas mais queridas para o Brasileiro. Não importa qual seja a ocasião ou o evento, aquela cervejinha saborosa e gelada não …
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[Receita] Espresso Martíni
11 meses atrás

[Receita] Espresso Martíni

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo: 5 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Para os coffeelovers, uma bebida …
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[Receita] Espresso & Gim
11 meses atrás

[Receita] Espresso & Gim

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo – 5 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Uma bebida diferente para …
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Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
12 meses atrás

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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Uva Tempranillo: descubra tudo sobre essa cepa
12 meses atrás

Uva Tempranillo: descubra tudo sobre essa cepa

Por  •  Vinhos

Se você é um apreciador de vinhos espanhóis, muito provavelmente já ouviu falar na uva Tempranillo – cepa que se destaca na produção dessa bebida no país.

Que tal conhecer …
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Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante
1 ano atrás

Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Com os dias de temperaturas mais altas e o final de ano chegando, o espumante é uma bebida que ganha cada vez mais espaço na mesa do brasileiro.

Apesar de …
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Sagu de vinho: Sirva uma sobremesa diferente
1 ano atrás

Sagu de vinho: Sirva uma sobremesa diferente

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Tempo de preparo: 2 horas

Rendimento: 4 a 6 porções

Introdução

O sagu de vinho é uma sobremesa simples e super tradicional originária da região sul do Brasil. Produzido …
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[Receita] Caipiroska de melancia, limão e gengibre
1 ano atrás

[Receita] Caipiroska de melancia, limão e gengibre

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita elaborada e cedida por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: @mix_o_logic

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

A versão com …
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Pão de Açúcar