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Adega

Alguns encontros não podem ficar para depois. E na nossa Adega, além de encontrar uma vasta opção de vinhos, cervejas e outras bebidas, você também encontra dicas e informações sobre como saboreá-las da melhor maneira!

Seleção Grandes Vinícolas: Viña Luis Felipe Edwards
4 meses atrás

Seleção Grandes Vinícolas: Viña Luis Felipe Edwards

Por  •  Vinhos

Ao longo das últimas décadas, o Chile tem sido cada vez mais palco da elaboração de belíssimos vinhos – e isso se deve a produtores verdadeiramente talentosos. Viña Luis Felipe …
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O que é Dry Martini? Conheça a história desse drink
5 meses atrás

O que é Dry Martini? Conheça a história desse drink

Por  •  Prazer de comer e beber

Apreciador ou não de bons drinks, as chances de você já ter ouvido falar sobre o que é Dry Martini (ou apenas Martini) definitivamente são grandes. Inclusive, você sabia que …
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Sagu de vinho: Sirva uma sobremesa diferente
5 meses atrás

Sagu de vinho: Sirva uma sobremesa diferente

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Tempo de preparo: 2 horas

Rendimento: 4 a 6 porções

Introdução

O sagu de vinho é uma sobremesa simples e super tradicional originária da região sul do Brasil. Produzido …
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9 Mitos e Verdades sobre a cerveja
5 meses atrás

9 Mitos e Verdades sobre a cerveja

Por  •  Prazer de comer e beber

A cerveja é uma das bebidas favoritas do brasileiro. Sempre temos uma boa desculpa para saborear um dos seus diversos tipos disponíveis no mercado, não é mesmo? Mas, apesar de …
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Seleção Grandes Vinícolas: Familia Zuccardi
5 meses atrás

Seleção Grandes Vinícolas: Familia Zuccardi

Por  •  Vinhos

Familia Zuccardi é um grupo argentino produtor de vinhos reconhecido mundialmente pela sua excelência. Detentor das famosas marcas Bodega Santa Julia, Zuccardi e Malamado, e também do azeite que leva …
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Seleção Grandes Vinícolas: Viña Santa Rita
5 meses atrás

Seleção Grandes Vinícolas: Viña Santa Rita

Por  •  Vinhos

Que o Chile é um dos países mais importantes do universo vinícola não é segredo para ninguém. Agora, o que talvez você não saiba, é que nele existe um produtor …
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Como fazer a harmonização de vinho e massa?
5 meses atrás

Como fazer a harmonização de vinho e massa?

Por  •  Vinhos

Uma das combinações mais tradicionais de comidas e bebidas que existe no mundo é a de vinho com pratos de massa. Não por acaso, a terra das massas – a …
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Seleção Grandes Vinícolas: Famiglia Zonin
5 meses atrás

Seleção Grandes Vinícolas: Famiglia Zonin

Por  •  Vinhos

Famiglia Zonin. Fruto do Zonin1821, um dos grupos produtores mais importantes da Itália, a vinícola faz história no universo do vinho há quase dois séculos.

Com rótulos fascinantes DOC (Denominação …
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Quais são as características de uma cachaça boa?
6 meses atrás

Quais são as características de uma cachaça boa?

Por  •  Prazer de comer e beber

A cachaça é a bebida produzida a partir da destilação do caldo de cana-de-açúcar fermentado, também conhecida como pinga, branquinha, caninha ou aguardente.

Essa é uma bebida tão tradicionalmente brasileira, …
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[Receita] Caipirinha de cachaça, limão-siciliano, laranja, gengibre e água de coco
6 meses atrás

[Receita] Caipirinha de cachaça, limão-siciliano, laranja, gengibre e água de coco

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo: de 5 a 10 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

O drinque …
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Pão de Açúcar