Purê de batatas preparado com queijo Tomme e de textura consistente e elástica. Assim é a base do aligot, uma clássica receita francesa, mas que conquistou paladares em países de …
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O “Rei dos Coquetéis” conquistou fama ao longo da história não à toa. Um dos coquetéis mais apreciados em todo o mundo, o Martini traz em sua composição uma deliciosa …
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Tempo de preparo: 3 minutos
Rendimento: 1 drink
Introdução
O Vodka Martini é um drink de preparo fácil e rápido. Inspirado no Dry Martini, o coquetel, como o nome …
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Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 drink
Introdução
Talvez você já tenha escutado falar sobre o Vesper Martini, mas não se lembre o que ou de onde. Bem… …
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Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 drink
Introdução
O French Martini é considerado um Martini francês. O drink, que tem o “Rei dos Coquetéis” como base da sua …
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Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 2 drinks
Introdução
Se você é fã do Dry Martini, saiba que existe um drink tão clássico, elegante e saboroso quanto. O Dirty …
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Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 drink
Introdução
O Breakfast Martini, ou Martini de Café da Manhã, é uma variação do Dry Martini, um dos drinks mais famosos …
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Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Introdução
Seja no frio ou no calor, para o almoço ou jantar, quem resiste a uma canja de arroz com sabor …
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Além do sal comum (de cozinha), provavelmente você conhece também o sal rosa (do Himalaia) e o sal grosso (sal marinho). Mas e a flor de sal, já ouviu falar? …
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Receita da chef Angélica Spinolla
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção
Introdução
O molho barbecue, um dos preferidos da cozinha americana, é o nome genérico dado a …
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