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Postado por Marina Silva

Latest Posts | Por Marina Silva
Carne maturada a seco: conheça a tendência da dry aged!
3 semanas atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

A carne maturada a seco é uma tendência que tem ganhado força no mercado de carnes brasileiro. Muito divulgada também como dry aged, esse tipo de carne conta com características …
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4 motivos para sair para correr com companhia
4 semanas atrás

4 motivos para sair para correr com companhia

Por  •  Saudabilidade, Dicas

Tente contar quantas vezes você já viu alguém, sozinho, sorrindo enquanto corre. Pelos parques e ruas das cidades a expressão dos corredores nos diz mais sobre esforço e superação do …
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Nhoque da fortuna: prepare uma receita no próximo dia 29
4 semanas atrás

Nhoque da fortuna: prepare uma receita no próximo dia 29

Por  •  Prazer de comer e beber

Todo dia 29 do mês é dia de comer um delicioso prato de nhoque. A tradição do Nhoque da Fortuna chegou ao Brasil com as colônias italianas que se instalaram …
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[Receita] Torta de Chocolate
4 semanas atrás

[Receita] Torta de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita Chef Angélica Spínola, para o Pão de Açúcar.

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 12 fatias

Introdução

Tradição como ingrediente nos ovos de Páscoa, o chocolate pode ser também …
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[Receita] Bacalhau confit com crosta e purê de abóbora
4 semanas atrás

[Receita] Bacalhau confit com crosta e purê de abóbora

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 2h

Rendimento: 4 porções

Introdução

O bacalhau na Páscoa é uma tradição trazida pelos portugueses ao Brasil. Mas o preparo do peixe pode ir muito além …
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Especial de Páscoa
4 semanas atrás

Especial de Páscoa

Por  •  Especiais

Sua Páscoa tem tudo para ser uma delícia! Confira nossa revista Especial de Páscoa da sua região e aproveite as ofertas:

As ofertas …
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[Receita] Quiche de camarão com cebola roxa
4 semanas atrás

[Receita] Quiche de camarão com cebola roxa

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita desenvolvida pela culinarista Angélica Spinola, para o Pão de Açúcar.

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 6 porções

Introdução

Uma opção leve e contemporânea, este quiche de camarão com …
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Especial Almoço de Páscoa
4 semanas atrás

Especial Almoço de Páscoa

Por  •  Especiais

Estar com amigos e familiares é tudo de bom! E a Páscoa é uma excelente oportunidade para reunir todos, colocar o papo em dia e curtir cada encontro!

Confira nossas …
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Conheça os principais estilos de cerveja especiais produzidas no mundo!
4 semanas atrás

Conheça os principais estilos de cerveja especiais produzidas no mundo!

Por  •  Prazer de comer e beber

Existem mais de 100 estilos de cervejas com as mais diversas características. Toda esta diversidade transformou a bebida numa excelente opção para quem busca prazer em beber e harmonizações gastronômicas.


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Pão caseiro: aprenda a fazer o seu levain!
4 semanas atrás

Pão caseiro: aprenda a fazer o seu levain!

Por  •  Sustentabilidade, Prazer de comer e beber

Você, muito provavelmente, já ouviu falar no Levain. Esse é o nome dado ao “fermento natural” utilizado em muitas receitas de pães e outras massas. O Levain é basicamente uma …
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Pão de Açúcar