Postado por Marina Silva

Para quem adora explorar conhecimentos no universo de vinhos, os termos vinho varietal e vinho assemblage (de corte ou blend) já devem ter aparecido em algum momento na conversa. Mas …
Leia Mais

Assinante Pão de Açúcar Viva Vinhos, seus rótulos de Abril já estão aqui! Que tal conhecê-los?

Plano Essencial

Vinho Zuccardi Uvas Del Sol Shiraz Malbec Produtor

A Santa Julia …
Leia Mais

Ingredientes Pão de ló

• 160 g de farinha de trigo peneirada
• 150 g de açúcar
• 8 ovos em temperatura ambiente
• 90 g de manteiga derretida fria

Creme de cidreira

• 2 …
  Leia Mais

Ingredientes Mousse

• 150 g de açúcar
• 7 gemas
• 300 ml de leite fervente
• 800 g de chocolate amargo
• 100 g de manteiga
• 1 colher de chá de essência de …
  Leia Mais

No Brasil, é praticamente impossível falar de Páscoa e não se lembrar de bacalhau. Esse peixe de águas frias, que não é típico da fauna brasileira, é um dos ingredientes …
Leia Mais

A Páscoa é uma das épocas do ano mais esperadas por quem gosta de estar em família e amigos. Afinal, eEssa data festiva é uma ótima oportunidade para celebrar os bons …
Leia Mais

Quando falamos de almoço de Páscoa, qual é o primeiro item que você pensa que não pode faltar na sua mesa? Bacalhau, vinho verde e até ovos de páscoa são …
Leia Mais

Ingredientes:

• 1 polvo médio;
• 1 cebola cortada ao meio;
• 1 folha de louro;
• ¼ xícara (chá) de azeite de oliva;
• 1 cebola cortada em pedaços bem pequenos;
• 1 dente …
  Leia Mais

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

• 2 pedaços de lombo de bacalhau dessalgado;
• 2 colheres de sopa de azeite extravirgem;
• 4 cebolas tamanho aperitivo (ou 1/2 cebola em rodelas);
• 6 …
  Leia Mais

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:

• 4 postas de 200g de salmão com a pele.

Marinada Salmão:

• 1 xícara de shoyu
• 2 colheres de sopa de molho de peixe …
  Leia Mais