Prazer de comer e beber

O brigadeiro é um doce que é praticamente unanimidade entre os brasileiros! A clássica receita de bolinha de chocolate granulada é presença garantida na maioria das festas do país.

Mas, …
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Tempo de preparo: 1h20

Rendimento: 8 porções

Introdução

Canjica, canjicão, mungunzá, chá de burro, entre outras denominações. Prato tipicamente brasileiro, ele é conhecido por nomes variados nos quatro cantos …
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Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 16 porções

Introdução

O milho é um dos alimentos mais …
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O açúcar é um ingrediente que, para muitos, é indispensável na cozinha.  Entretanto, existem vários tipos de açúcar disponíveis no mercado, que atendem a várias demandas culinárias e nutricionais diferentes.

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Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 drink

Introdução

De um lado, um dos drinks considerados paixão nacional. Do outro, uma bebida com legião de fãs em todo o …
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Preparar um hambúrguer macio, suculento e saboroso pode ser uma tarefa intrigante. Afinal, acertar (ou não) …
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O pão é uma das grandes paixões nacionais quando o assunto é gastronomia. O alimento, feito tradicionalmente à base de uma mistura de trigo, água e sal, apresenta diversas variações …
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Você também faz parte do time daqueles que adoram um queijinho a qualquer hora? Seja como protagonista ou coadjuvante das refeições, o alimento é conhecido por apresentar tipos com texturas …
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Tempo de preparo: 3h10

Rendimento: 4 baguetes

Introdução

Um dos pãezinhos mais adorados no Brasil, a baguete é conhecida por ser figura icônica e indispensável nas padarias francesas. Que …
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O mercado brasileiro está cada vez mais aberto para a chegada de …
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