Quando você vai saborear um vinho, tem o hábito de parar para pensar no tipo de alimento que combina com o estilo da bebida que vai servir? Harmonizar é exatamente …
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Em meio às mudanças provocadas pelas exigências quanto à quarentena e ao isolamento social, o consumo também mudou. Pensando nisso, o Pão de Açúcar acelerou e antecipou o lançamento do …
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Quem disse que uma taça de vinho não acompanha os mais saborosos pratos de carne? Fazer a harmonização de vinhos e carne é mais fácil do que parece e você …
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Celebrar o amor pode reservar um mundo de surpresas que certamente serão guardadas na memória de quem as recebeu e daquele que as preparou com tanto carinho. Por isso, que …
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O pão é uma das grandes paixões nacionais quando o assunto é gastronomia. O alimento, feito tradicionalmente à base de uma mistura de trigo, água e sal, apresenta diversas variações …
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Cozinhar é uma deliciosa arte que nem todo mundo tem muita facilidade para executar no dia a dia da melhor maneira. Quem não tem intimidade com a cozinha, por exemplo, pode …
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Existe combinação mais perfeita para um dia frio do que uma tábua de queijos com taças de vinho? E você sabe quais tipos de queijo deve priorizar ao montar uma …
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Sem tempo para ler? Aperte o play e ouça nosso artigo completo sobre os principais tipos de queijos duros!
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Os queijos duros são itens essenciais em uma tábua …
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Você já deve ter reparado que as carnes de porco estão ganhando mais destaque por aí: no cardápio de restaurantes estrelados, em pratos cheios de personalidade e, por que não, …
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