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Adega

Alguns encontros não podem ficar para depois. E na nossa Adega, além de encontrar uma vasta opção de vinhos, cervejas e outras bebidas, você também encontra dicas e informações sobre como saboreá-las da melhor maneira!

Você sabe o que é IBU?
6 anos atrás

Você sabe o que é IBU?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai escolher uma cerveja para consumir, quais são as informações que costuma observar no rótulo para levar a bebida ideal? Estilo, teor alcoólico e até harmonização são algumas …
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Guia da Cerveja: Tudo que você precisa saber sobre essa bebida!
6 anos atrás

Guia da Cerveja: Tudo que você precisa saber sobre essa bebida!

Por  •  Prazer de comer e beber

A cerveja é, sem sombra de dúvidas, uma das bebidas mais queridas para o Brasileiro. Não importa qual seja a ocasião ou o evento, aquela cervejinha saborosa e gelada não …
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[Receita] Espresso Martíni
6 anos atrás

[Receita] Espresso Martíni

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo: 5 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Para os coffeelovers, uma bebida …
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[Receita] Espresso & Gim
6 anos atrás

[Receita] Espresso & Gim

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo – 5 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Uma bebida diferente para …
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Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
6 anos atrás

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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Uva Tempranillo: descubra tudo sobre essa cepa
6 anos atrás

Uva Tempranillo: descubra tudo sobre essa cepa

Por  •  Vinhos

Se você é um apreciador de vinhos espanhóis, muito provavelmente já ouviu falar na uva Tempranillo – cepa que se destaca na produção dessa bebida no país.

Que tal conhecer …
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Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante
6 anos atrás

Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Sem tempo para ler? Aperte o play e ouça nosso artigo completo sobre dicas para o seu espumante!

Com os dias de temperaturas mais altas e o final …
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Quer uma bebida mais suave? Aprenda a identificar um vinho leve!
7 anos atrás

Quer uma bebida mais suave? Aprenda a identificar um vinho leve!

Por  •  Vinhos

Quando você vai escolher um vinho e pede ajuda a um especialista nessa bebida, muito provavelmente é questionado por ele sobre a preferência por um vinho encorpado ou leve.

Encorpado, …
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Por que existem diferentes tipos de garrafas de vinho?
7 anos atrás

Por que existem diferentes tipos de garrafas de vinho?

Por  •  Vinhos

Você já reparou que muitos vinhos têm estilos de garrafas completamente diferentes? Algumas com a base mais funda, outras com o pescoço mais largo. Até a coloração do vidro pode …
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[Receita] Caipiroska de melancia, limão e gengibre
7 anos atrás

[Receita] Caipiroska de melancia, limão e gengibre

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita elaborada e cedida por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: @mix_o_logic

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

A versão com …
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Pão de Açúcar