Prazer de comer e beber

Quando pensamos em churrasco, muitas vezes a confraternização vem primeiro a nossa mente de que a própria carne em si – e a tradição para esta ocasião aqui no Brasil …
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Receita do chef Vinicius Rollo

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 480 g de lulas cozidas, cortadas em anéis;
• 40 g de cebola-roxa fatiada fina;
• 8 g de …
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Há quem diga que um brasileiro de verdade nasce sabendo fazer um bom churrasco. Apesar de sempre existirem (várias) exceções a essa regra, até mesmo os churrasqueiros mais experientes podem …
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Dia 26 de janeiro é o dia da Gula – e quem é que resiste a um prato delicioso servido na nossa frente, não é mesmo?

Como sabemos que você …
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Receita de Bianca Pimenta

Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de tapioca;
• 1 pitada de sal;
• Frutas de sua preferência;
• Iogurte natural.

Modo de …
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Receita de Floriano Spiess

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 300 ml de caldo de peixe;
• 200 ml de creme de leite fresco;
• 200 ml de vinho branco seco;
• 3 pitadas …
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Receita de Mauro Lukas

Rendimento: 1 drinque

Ingredientes:

• 60 ml de gim;
• 10 ml de suco de limão-siciliano;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• 1 lâmina fina de gengibre;

…
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Receita de Giampiero Giuliani

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 500 g de espaguete integral;
• 400 g de lombo de bacalhau;
• 100 g de tomate-cereja;
• 100 g de farofa de …
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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 1 gema de ovo;
• 1 litro de leite;
• 70g de amido de milho;
• 1 barra de chocolate lacta;
• 500ml de creme de …
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Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito Oreo
• 60ml de manteiga derretida
• 1 colher de gelatina sem sabor
• 380g de cream cheese
• 6 colheres de açúcar de confeiteiro
• ½ copo de …
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