Veja essas comidas para piquenique para curtir o dia em um espaço aberto!

Gosta de aproveitar os espaços verdes da sua cidade? Que tal fazer um delicioso piquenique em um parque ou outro local aberto com seus amigos ou familiares?

Separamos uma listinha de comidas que são ideais para levar nessa programação. Confira!

Torta de frango

A tortinha de frango é uma ótima opção para quem vai fazer o piquenique próximo da hora do almoço e precisa de algo para sustentar a fome. Seu preparo é bem simples. Você precisa de:

• 500mL de leite;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 250mL de óleo vegetal;
• 1 colher de café de sal;
• 2 colheres de café de fermento;
• 4 ovos;
• 30g de queijo parmesão.

Leve todos os ingredientes ao liquidificador – menos o queijo e o fermento – e bata tudo. Coloque a massa em uma assadeira já untada. Enquanto isso prepare o recheio. Você vai precisar de:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado;
• 100g de palmito picado;
• 100mL de molho de tomate;
• 100g de milho;
• 1 cebola picada em cubinhos;
• Sal a gosto.

Coloque o recheio sobre a massa da assadeira e cubra com o restante da massa. Coloque o queijo parmesão e leve ao forno alto por 40 minutos.

Sanduíche natural

Sanduíches naturais são alternativas rápidas, saborosas e simples de lanchinhos para você levar para o seu piquenique – seja ele na hora do almoço ou do jantar. Várias receitas podem ser criadas para levar na sua cesta. Que tal conferir nossas sugestões nessa lista?

Salada de frutas

A salada de frutas pode ser uma boa opção para levar para o piquenique e comer ainda fresquinha. Escolha suas frutas favoritas e monte vários potinhos com o conteúdo da salada. Recomendamos para a salada perfeita:

• Laranja;
• Uva;
• Abacaxi;
• Manga;
• Maçã;
• Banana;
• Mamão.

Não se esqueça de separar uma bolsa térmica para manter sua salada de frutas bem refrigerada até o momento de consumir.

Água saborizada

Nenhuma bebida combina tão bem com o piquenique do que um garrafão de água saborizada. E o melhor: você pode criar vários sabores diferentes para levar e curtir um dia tranquilo do lado de fora de casa.

Para quem não é muito fã desse tipo de água, separamos essa lista com outras sugestões refrescantes e que você pode levar no seu piquenique!

Pão de queijo

Quem resiste a um pão de queijo quentinho? Vale a pena separar algumas horinhas antes de sair para assar uma fornada deliciosa dessa iguaria mineira para levar na sua cesta de piquenique. É sucesso garantido!

Brownie

Não pode faltar uma sobremesa para acompanhar o seu piquenique ao ar livre, não é mesmo? Por isso, que tal fazer essa receita rápida de brownie para alegrar esse dia de primavera?

• 6 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó;
• 1 xícara de chá de farinha de trigo;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• 100g de manteiga;
• 2 ovos;
• ½ xícara de nozes ou castanhas picadas;
• 1 colher de chá de essência de baunilha.

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e adicione a manteiga derretida (você pode fazer isso no micro-ondas ou levando ao fogo). Bata os ovos a parte com a ajuda de um fouet ou um garfo e adicione junto com a baunilha à mistura.

Faça uma boa mistura com os ingredientes até conseguir uma massa consistente e que possa ir para uma assadeira. Deixe no forno preaquecido em fogo baixo por meia hora. Sirva o brownie ainda quente.

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Com essas receitas, temos certeza que seu piquenique será um sucesso. Tem outras sugestões de comidas para piquenique e que não citamos aqui no Blog do Pão? Compartilha com a gente!