O vinho verde é um clássico português. Esse vinho jovem, leve e extremamente refrescante é produzido no Noroeste desse país e pode ser branco, tinto ou rosé (e não verde, …
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A pizza é, sem sombra de dúvidas, um dos pratos favoritos do brasileiro. Ela é uma excelente pedida para uma reunião com os amigos, um almoço descolado e é o …
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A arte de conservar e transformar carnes em verdadeiras iguarias vem ganhando destaque no mundo gastronômico. E nesse universo, a charcutaria se apresenta como uma das tradições da culinária que …
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Quando o frio chega, a gente quer comida que abrace. E se tem uma receita que faz isso com perfeição, é a sopa capeletti tradicional italiana. Ela aquece, alimenta e, …
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Comer uma massa — seja um espaguete ao sugo, uma lasanha caseira ou um tagliatelle com ragu — é mais do que uma experiência gastronômica: ela tem o poder de …
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Se você quer impressionar na hora de montar uma tábua de queijos, preparar uma fondue ou só curtir uma boa companhia com um vinho na mão, tem um ingrediente que …
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Comida boa, mesa cheia, risadas soltas e aquele cheirinho de prato caseiro no ar: o almoço de Dia dos Pais é tudo isso junto. Com todo o carinho do mundo, …
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O Brasil é um país riquíssimo quando o assunto é tradição, cultura e sabor, também entre os laticínios. E um dos exemplos disso é o queijo meia-cura, que é uma …
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Com o mês de junho chegando, é impossível não pensar no São João. Afinal, além da alegria, das cores e das comidas típicas, como pamonha, canjica e bolo de fubá, …
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Se te falarmos que existe um tipo de proteína que pode ser tão leve quanto um frango e tão saborosa quanto uma picanha, o que você acharia? E se falarmos …
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