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Resultados de Busca para: harmonização

[Receita] Espresso & Gim

Receita criada por Michel Berndt, mixologista autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: Mix-o-Logic.

Tempo de preparo – 5 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Uma bebida diferente para …
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[Receita] Filé-mignon com molho de café

Tempo de preparo: 25 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que tal uma receita de carne diferente? O molho de café dá um toque inusitado e sofisticado ao prato, conferindo …
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[Receita] Surpresa de Chocolate Belga com Creme de avelã e Crocantes

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O segredo dessa surpresa não é guardado a sete chaves, mas sim revelado em sua textura aveludada, suave e bastante …
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[Receita] Risoto de Queijo Canastra com Bombom de Alcatra ao Mel de Balsâmico

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

A receita foi elaborada com o delicioso queijo canastra, um famoso ingrediente brasileiro de origem e produção em Minas Gerais. …
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[Receita] Papilote de Tilápia com Manteiga de Sálvia e Abóboras tostadas

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O papilote é um método francês que consiste em embrulhar o preparo em papel-manteiga ou alumínio e levar ao forno, …
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[Receita] Nhoque ao Molho de Brie com Avelã e Tuile de Parmesão

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Uma receita super delicada que combina a maciez do nhoque de beterraba com o suave molho cremoso de queijo brie. …
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[Receita] Crispy de Frango com Purê Mandioquinha e Molho Cítrico

Tempo de preparo: 25 min

Rendimento: 2 porções

Introdução

Receita deliciosa, simples e prática de fazer, para deixar seu prato do dia a dia ainda mais gostoso. O frango …
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Uva Tempranillo: descubra tudo sobre essa cepa

Se você é um apreciador de vinhos espanhóis, muito provavelmente já ouviu falar na uva Tempranillo – cepa que se destaca na produção dessa bebida no país.

Que tal conhecer …
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Quer uma bebida mais suave? Aprenda a identificar um vinho leve!

Quando você vai escolher um vinho e pede ajuda a um especialista nessa bebida, muito provavelmente é questionado por ele sobre a preferência por um vinho encorpado ou leve.

Encorpado, …
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Por que existem diferentes tipos de garrafas de vinho?

Você já reparou que muitos vinhos têm estilos de garrafas completamente diferentes? Algumas com a base mais funda, outras com o pescoço mais largo. Até a coloração do vidro pode …
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Pão de Açúcar