pão de açúcar

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 1:20h

Ingredientes

• 500 g de filé-mignon suíno
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Suco de ½ …
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Receita da chef Flávia Marioto

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 4 postas de salmão (cerca de 180 g cada uma);
• 2 mangas grandes, maduras e firmes;
• 1 pimenta malagueta …
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Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 2 horas

Ingredientes

• 2 kg de costela de Rubia Gallega;
• 2 colheres de sopa de chimichurri de ervas;
• Fio de azeite;
• 1 …
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Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo:40 minutos

Ingredientes

• 4 bifes chorizo Rubia Gallega (contra-filé);
• 4 colheres de sopa de azeite;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

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