Uma das frutas mais poderosas da alimentação é super tradicional do Brasil. O açaí é uma fruta popular no Norte do país, que conquistou o resto das regiões (e boa …
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Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 1 jarra
Introdução
A versão da sangria com saquê é uma opção nada óbvia e deliciosa para servir no próximo encontro com os …
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Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 10 porções
Introdução
Quem gosta de sabores marcantes vai adorar esse petisco no palito. O cheddar, queijo mais gorduroso, contrasta com o sabor …
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Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 10 porções
Introdução
A salada caprese é um clássico italiano que deixa qualquer cardápio mais refinado. Aposte em sua versão petisco no palito …
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Tempo de preparo: até 30 min Rendimento: serve duas pessoas
Introdução
Prato típico do Peru e da tradição inca, o ceviche é um prato saudável e bem fácil de …
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Tempo de preparo: até 15 min
Rendimento: 4 porções
Introdução
A cozinha portuguesa vem se aprimorando por reinventar clássicos. E nada mais clássico na culinária lusitana do que o bacalhau! …
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Tempo de preparo: até 25 min
Rendimento: 5 porções
Introdução
Que tal uma comida de boteco mas com um toque mais saudável? Sabe aquelas famosas iscas de peixe com …
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Tempo de preparo: 1h10 min Rendimento: 6 porções
Introdução
Rápido e fácil de preparar, a posta de salmão com molho de leite de coco é a união de um …
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Tempo de preparo: até 20 min Rendimento: Serve quatro pessoas
Introdução
Que tal um prato supersaboroso e rápido de preparar? O filé de pescada com shimeji é um opção …
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Tempo de preparo: 1h30 min Rendimento: Duas porções
Introdução
O chef André Ahn é especialista em peixes e em cozinha sustentável. Nesta receita, ele mostra como utilizar a sororoca, um …
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