O vinho verde é um clássico português. Esse vinho jovem, leve e extremamente refrescante é produzido no Noroeste desse país e pode ser branco, tinto ou rosé (e não verde, …
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Quem gosta de saborear um bom vinho, nos dias mais quentes, dá preferência aos estilos que combinam com as temperaturas mais altas. É por isso que a procura por espumantes, …
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Quem acompanha as novidades do universo do vinho, muito provavelmente, percebeu um aumento significativo pela procura de vinhos produzidos com uma uva italiana de nome Primitivo.
Essa, que é uma …
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O mercado de vinhos brasileiro está em festa! Na última semana, o espumante brasileiro Casa Perini Moscatel foi eleito, pelo World Ranking of Wines and Spirits (WRWS), o quinto melhor …
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Se você já pediu uma taça de vinho para acompanhar um prato de comida japonesa, certamente já percebeu que esse tipo de harmonização não é dos mais tradicionais. Mas não …
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Vinho é uma bebida que combina com carne, queijo, massas, pizza, mas será que combina bem com uma comida vegetariana? É claro que sim! Separamos aqui algumas dicas para você …
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Todo bom enófilo – amador ou profissional – tem em casa um cantinho para guardar vinhos e saboreá-los em um momento oportuno, certo? Mas você já parou para pensar se está armazenando …
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Não existe hora melhor para uma garrafa de vinho do que a sua abertura, para que a bebida comece seu contato com o oxigênio. Esse é um momento que garante a …
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A pizza é, sem sombra de dúvidas, um dos pratos favoritos do brasileiro. Ela é uma excelente pedida para uma reunião com os amigos, um almoço descolado e é o …
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A relação do Brasil com o vinho, apesar de parecer recente, vem de longa data, desde a chegada de imigrantes portugueses e italianos no país. Por muito tempo, entretanto, o …
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