Quando você vai escolher um vinho e pede ajuda a um especialista nessa bebida, muito provavelmente é questionado por ele sobre a preferência por um vinho encorpado ou leve.
Encorpado, …
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Você já reparou que muitos vinhos têm estilos de garrafas completamente diferentes? Algumas com a base mais funda, outras com o pescoço mais largo. Até a coloração do vidro pode …
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O decanter de vinho foi, por muito tempo, um acessório sofisticado utilizado apenas por especialistas nessa bebida. Entretanto, hoje, o decanter de vinho está se tornando cada vez mais comum …
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Os vinhos brancos são bebidas que podem ser produzidas a partir de uvas brancas ou tintas (estas, que fermentam sem a casca). No Brasil, existe uma grande variedade e, em sua …
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O churrasco é o evento que é a cara do brasileiro: pessoas queridas reunidas em torno de uma boa carne no fogo, muita música, diversão e é claro, boas bebidas.
Você já reparou que, ao comprar uma garrafa de vinho, muitas contam com rótulos estampando orgulhosamente uma pontuação de qualidade daquela bebida? Esses sistemas de pontuação de vinhos foram criados …
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Portugal é conhecido como um dos principais produtores de vinhos do mundo. Apesar de ser um país pequeno em extensão, ele conta com regiões importantíssimas quando o assunto é produção …
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Combinar bebidas com alimentos é uma prática muito comum no nosso dia a dia. Mas para ressaltar o sabor e aroma de cada ingrediente, é preciso ir além nessa combinação …
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O Vinho do Porto é um tipo diferente de bebida. Com teor alcoólico mais elevado (entre 19 e 22%) esse é um vinho que, ao contrário dos outros, passa por …
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É um novato no mundo dos vinhos? Ou uma pessoa que se considera experiente, mas às vezes acaba se confundindo com algum termo usado nesse universo? Seus problemas acabaram!
Esse …
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