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O Poke é um sucesso do último verão e que volta com tudo para o calor …
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Tempo de preparo: até 30 min Rendimento: serve duas pessoas
Introdução
Prato típico do Peru e da tradição inca, o ceviche é um prato saudável e bem fácil de …
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Tempo de preparo: até 15 min
Rendimento: 4 porções
Introdução
A cozinha portuguesa vem se aprimorando por reinventar clássicos. E nada mais clássico na culinária lusitana do que o bacalhau! …
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Tempo de preparo: até 25 min
Rendimento: 5 porções
Introdução
Que tal uma comida de boteco mas com um toque mais saudável? Sabe aquelas famosas iscas de peixe com …
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Tempo de preparo: 1h10 min Rendimento: 6 porções
Introdução
Rápido e fácil de preparar, a posta de salmão com molho de leite de coco é a união de um …
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Tempo de preparo: até 20 min Rendimento: Serve quatro pessoas
Introdução
Que tal um prato supersaboroso e rápido de preparar? O filé de pescada com shimeji é um opção …
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Tempo de preparo: 1h30 min Rendimento: Duas porções
Introdução
O chef André Ahn é especialista em peixes e em cozinha sustentável. Nesta receita, ele mostra como utilizar a sororoca, um …
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Se você nunca ficou responsável por preparar a carne de peixe antes, muito provavelmente já ouviu alguém dizendo que essa é uma tarefa difícil. Entretanto, a carne de peixe permite …
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A carne de peixe é um alimento muito versátil, pois pode ser preparada de diversas maneiras e acompanhar vários tipos de pratos, em qualquer refeição. Essa versatilidade também pode ser …
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Receita criada pelo culinarista Luiz Alfredo Guedes
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Introdução
Todo mundo gosta de uma boa sopa ou um bom creme no inverno, …
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