Prazer de comer e beber

Um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, o arroz é a base da alimentação de muita gente – e também o ingrediente favorito para várias receitas.

Se você …
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O azeite é um dos ingredientes mais importantes da sua cozinha, e você sabe por quê?  Esse tipo de óleo vegetal, extraído a partir da azeitona, é responsável por temperar …
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Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

A salada de atum é um prato clássico da culinária leve e fresca. Com esta receita, você aprende a fazer …
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Por Talita Simões, vencedora da competição World Class em 2011 e Mixologista e Brand Ambassador na Diageo

Base de botânicos e possibilidade de combinações

O gin é, sem dúvida, uma …
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Em dias mais frios, esta receita feita com uma seleção de queijos especiais vai aquecer o momento. Além de saboroso, este fondue feito com queijos tipo Emmental, Estepe e Gruyère …
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Receita da Chef Angélica Spinola

RENDIMENTO: 1 porção

TEMPO DE PREPARO: 10 minutos

Introdução

A torta de Banoffee é uma sobremesa inglesa adaptada ao Brasil com os queridinhos do …
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Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 20 porções

Introdução

Presença indispensável em celebrações, como festas de aniversário, o beijinho é um doce tipicamente brasileiro que leva em sua composição …
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Uma das principais combinações para um bom café são as bebidas alcoólicas destiladas. Aguardentes, vodkas, rum, tequila, gim, conhaque e muitas outras bebidas tradicionais podem surpreender quando combinadas com uma …
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O bolo é um item quase que indispensável na mesa da manhã ou do final de tarde do brasileiro. Até mesmo quem não é apaixonado por doces não resiste a …
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O ceviche é um prato típico da gastronomia Peruana. Ele tem feito muito sucesso em todo o mundo por conta de sua praticidade de preparo e sabor inconfundível. Nos dias …
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