A Páscoa está chegando! Você é daquelas pessoas que vai presentear os queridos com ovos feitos em casa? Ou quer fazer uma sobremesa pro almoço de Páscoa com a cara …
Leia Mais
A carne maturada a seco é uma tendência que tem ganhado força no mercado de carnes brasileiro. Muito divulgada também como dry aged, esse tipo de carne conta com características …
Leia Mais
Todo dia 29 do mês é dia de comer um delicioso prato de nhoque. A tradição do Nhoque da Fortuna chegou ao Brasil com as colônias italianas que se instalaram …
Leia Mais
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Introdução
O bacalhau com natas é um prato tipicamente português que ultrapassou as fronteiras e chegou ao Brasil. …
Leia Mais
A Páscoa é a época do ano quando o consumo de chocolates aumenta significativamente em todo o país – e por motivos óbvios. Apesar disso, não é todo mundo que …
Leia Mais
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Introdução
Todo mundo vai amar esse brie empanado: crocante por fora, cremoso por dentro e acompanhado pelo sabor pronunciado do mel …
Leia Mais
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Introdução
Um prato com ingredientes e técnicas italianos, com sabores que se completam. O risoto de cogumelos finalizado com parmesão e …
Leia Mais
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Introdução
Um clássico para você fazer sua hamburgueria em casa: burger de blend de costela bovina com dianteiro, finalizado com cheddar …
Leia Mais
Combinar comidas e bebidas é uma prática muito comum. Ela é feita para valorizar sabores de ingredientes das receitas ou características do que você está bebendo. A harmonização de comidas …
Leia Mais
O Carnaval está chegando! E para curtir os dias de folia com qualidade e energia você precisa lembrar-se de cuidar da sua alimentação. Mas não estamos falando do que você …
Leia Mais