Tempo de preparo: até 15 min
Rendimento: 4 porções
Introdução
A cozinha portuguesa vem se aprimorando por reinventar clássicos. E nada mais clássico na culinária lusitana do que o bacalhau! …
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Tempo de preparo: 1h10 min Rendimento: 6 porções
Introdução
Rápido e fácil de preparar, a posta de salmão com molho de leite de coco é a união de um …
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Tempo de preparo: até 20 min Rendimento: Serve quatro pessoas
Introdução
Que tal um prato supersaboroso e rápido de preparar? O filé de pescada com shimeji é um opção …
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Tempo de preparo: 1h30 min Rendimento: Duas porções
Introdução
O chef André Ahn é especialista em peixes e em cozinha sustentável. Nesta receita, ele mostra como utilizar a sororoca, um …
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Para receber os convidados em casa com elegância e conforto, um bar equipado com as bebidas e utensílios certos pode fazer a diferença. Que tal aprender a montar um bar …
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Introdução
Quando as temperaturas da sua cidade baixam, a vontade de saborear uma boa fondue aumenta, não é mesmo? As receitas tradicionais de queijo, chocolate e carne você já conhece, …
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Os vinhos italianos são representados por vários nomes clássicos e que sempre remetem a um bom exemplar de bebida que chega à sua mesa. Chianti, Primitivo, Barolo, Dolcetto, Prosecco, Lambrusco …
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Tempo de preparo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Introdução
É praticamente impossível uma receita com chocolate não dar certo. Seja lá qual for a complexidade da sobremesa, partindo de um …
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Receita criada pelo culinarista Luiz Alfredo Guedes
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 15 a 20 unidades
Introdução
O bacalhau é um queridinho do brasileiro e, em versão canapé, …
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Receita criada pelo culinarista Luiz Alfredo Guedes
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Introdução
Parece que o clima frio pede aquelas receitas que esquentam o corpo …
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