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Doce

Quem resiste a um doce? Chocolate, bolos, tortas, doce de frutas e muitas outras receitas que vão alegrar o dia de qualquer pessoa. Confira todas elas aqui no Blog do Pão!

Quais são os tipos de açúcar que existem?
1 ano atrás

Quais são os tipos de açúcar que existem?

Por  •  Prazer de comer e beber

O açúcar é um ingrediente que, para muitos, é indispensável na cozinha.  Entretanto, existem vários tipos de açúcar disponíveis no mercado, que atendem a várias demandas culinárias e nutricionais diferentes.


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[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate
2 anos atrás

[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h10

Rendimento: 8 porções

Introdução

É praticamente impossível uma receita com chocolate não dar certo. Seja lá qual for a complexidade da sobremesa, partindo de um …
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[Receita] Arroz doce com canela
2 anos atrás

[Receita] Arroz doce com canela

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

O arroz doce é uma receita portuguesa muito popular aqui no Brasil. Ela foi desenvolvida com a chegada da cana …
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[Receita] Tiramisu
2 anos atrás

[Receita] Tiramisu

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 3 horas Rendimento: 8 fatias

Introdução

O tiramisu tem sua origem provavelmente na Itália, no século 17, quando o grão-duque da Toscana visitou Siena, experimentou o doce e …
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[Receita] Brownie de café e chocolate meio amargo
2 anos atrás

[Receita] Brownie de café e chocolate meio amargo

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 6 porções

Introdução

O brownie de café com chocolate é uma sobremesa superfácil de fazer e deliciosa, perfeita para servir quentinho com sorvete …
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[Receita] Cannoli de ricota, chocolate e pistache
2 anos atrás

[Receita] Cannoli de ricota, chocolate e pistache

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 3 horas e 40 minutos

Rendimento: 20 cannoli

 

Introdução

Os brasileiros descendentes de italianos sabem muito bem o valor histórico que o Cannolo (no plural, …
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[Receita] Bolinho de chuva
2 anos atrás

[Receita] Bolinho de chuva

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 40 bolinhos

Introdução

Quem nunca saboreou um bolinho de chuva que atire a primeira pedra. Essa receita tão tradicionalmente brasileira – e que …
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[Receita] Creme de Papaya
2 anos atrás

[Receita] Creme de Papaya

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: Serve 2 pessoas

Introdução

O creme de papaya é uma receita muito tradicional na mesa das famílias brasileiras. Não se sabe ao certo …
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[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa
2 anos atrás

[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes Pão de ló

  • 160 g de farinha de trigo peneirada
  • 150 g de açúcar
  • 8 ovos em temperatura ambiente
  • 90 g de manteiga derretida fria

Creme de cidreira

[Receita] Terrine de Chocolate
2 anos atrás

[Receita] Terrine de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes Mousse

  • 150 g de açúcar
  • 7 gemas
  • 300 ml de leite fervente
  • 800 g de chocolate amargo
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de …
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Pão de Açúcar