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Peixes

Gosta de acrescentar peixes ao seu cardápio? Aqui compartilhamos as melhores receitas, dicas e informações sobre essa carne super saudável para a sua saúde!

[Receita] Ceviche de lula com “Leite de Onça”
2 anos atrás

[Receita] Ceviche de lula com “Leite de Onça”

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do chef Vinicius Rollo

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

  • 480 g de lulas cozidas, cortadas em anéis;
  • 40 g de cebola-roxa fatiada fina;
  • 8 g de …
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Salmão assado com uvas e uma taça de Lastarria Reserva Pinot
2 anos atrás

Salmão assado com uvas e uma taça de Lastarria Reserva Pinot

Por  •  Viva Vinhos

Ingredientes:

  • 2 copos de requeijão de uvas vermelhas (Thompson, rubi, crimson ou qualquer outra de sua escolha);
  • 1 cebola roxa fatiada;
  • 2 colheres de chá de azeite extravirgem;
  • ½ …
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Você já ouviu falar em Poke?
2 anos atrás

Você já ouviu falar em Poke?

Por  •  Prazer de comer e beber, Saudabilidade

Uma tigela pequena e funda recheada com frutas frescas, vegetais, uma porção de peixe e uma opção de carboidratos. Essa descrição caracteriza um prato que tem se tornado cada vez …
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Tilápia com crosta de nozes e uma taça de Rioja Vega Joven 2016
2 anos atrás

Tilápia com crosta de nozes e uma taça de Rioja Vega Joven 2016

Por  •  Viva Vinhos, Prazer de comer e beber

Vinhos jovens são cheios de vida, sabor e equilíbrio. Para o seu Rioja Vega Joven, que tal preparar uma deliciosa receita de Tilápia com Crosta de Nozes?

Ingredientes:

Afinal, vinho e comida japonesa combinam?
2 anos atrás

Afinal, vinho e comida japonesa combinam?

Por  •  Vinhos

Se você já pediu uma taça de vinho para acompanhar um prato de comida japonesa, certamente já percebeu que esse tipo de harmonização não é dos mais tradicionais. Mas não …
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Atum com crosta de ervas e uma taça de Blue Bird Reserva
2 anos atrás

Atum com crosta de ervas e uma taça de Blue Bird Reserva

Por  •  Viva Vinhos, Prazer de comer e beber

Que tal fazer um prato de atum com crosta de ervas para acompanhar o seu vinho Blue Bird Reserva? Separamos uma receita simples para você harmonizar com esse rótulo de …
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Tartar de Salmão e uma taça de Mary Celeste Gran Reserva
2 anos atrás

Tartar de Salmão e uma taça de Mary Celeste Gran Reserva

Por  •  Viva Vinhos, Prazer de comer e beber

O salmão é um peixe que harmoniza muito bem com o vinho Mary Celeste Gran Reserva, que faz parte da seleção de setembro enviada para os assinantes do Pão de …
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Especial Pescado: Confira receitas e a nossa revista sobre o assunto!
2 anos atrás

Especial Pescado: Confira receitas e a nossa revista sobre o assunto!

Por  •  Prazer de comer e beber, Especiais

É época de peixe no Pão! Preparamos um especial incrível, cheio de informações e receitas exclusivas para você. Que tal conferir?

Camarão Petisco

Acesse a receita aqui!

Salmão com …
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Receita de Bacalhau à Gomes de Sá
2 anos atrás

Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Por  •  Prazer de comer e beber

Bacalhau à Gomes de Sá

Chef: José Carlos Oliveira | Instagram: :@josecarlos1978

Serve 3 porções

Ingredientes

  • 800 g de lombo de bacalhau
  • 200 g de batatas cozidas cortadas em cubos

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Carne grelhada: confira 4 motivos para adicioná-la ao seu cardápio
3 anos atrás

Carne grelhada: confira 4 motivos para adicioná-la ao seu cardápio

Por  •  Prazer de comer e beber, Saudabilidade

A carne é um ingrediente considerado essencial por muitos brasileiros em qualquer refeição. Fonte importante de proteínas e minerais como o ferro, esse alimento deve ser consumido com cautela, de …
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Pão de Açúcar